臺灣水蕹 Aponogeton taiwanensis

    關於水蕹，其實大多數人聽到他的名字會連想到蕹菜，也就是空心菜，事實上筆者在不熟悉水生植物前也是這麼個認為，但空心菜是雙子葉旋花科的植物，而水蕹則是單子葉水蕹科的成員，而且兩者長像也大不相同，真的看過兩者的不會有搞混的問題。水蕹科的成員廣布世界，主要以非洲為主，而水蕹在臺灣主要以水族觀賞為主，因為其屬於無莖節水草繁殖較慢，因此在市場上仍屬於高單價水草，比方各式網草和浪草。而關於臺灣的水蕹則不得不提到其傳奇的故事。

    早在1941年，日籍植物學家正宗嚴敬在桃園地區進行水生植物調查時，採集了一種看似眼子菜科的植物而在稍後則鑑定卻認為水蕹科的植物，以花和水中葉的型態將他鑑定為臺灣水蕹 (Aponogeton taiwanensis) 然而時至1943年，又將該種水蕹視為浮葉水蕹底下的變種 (Aponogeton natans var. taiwanensis) 1956年該種被併入浮葉水蕹 (Aponogeton natans) 往後的數十年間水蕹像是消失了一般，沒人知道他在哪，直到1998年學者李松柏於臺中清水地區的水稻田發現其蹤跡。然而問題來了，這種在清水地區所發現的水蕹不論野生或是人工栽培的個體都沒有開花的紀錄，與當年日籍學者的對於開花植物的描述明顯不同，在標本不完全的狀況下究竟清水地區的水蕹與桃園臺地的是否為同種將永遠是個謎...

    談完了歷史來說說筆者與臺灣水蕹的故事吧。2004年，筆者來到臺中清水地區尋找臺灣水蕹 ，而目標鎖定的是北清水地區包涵大甲溪南岸以致大肚山脈西麓，因為這些地方有較為自然的農業景觀因此認為可能會是水蕹的產地，不過在一陣搜尋之後一無所獲，一直到6年後也就是2010年，時值筆者研究所時期，在朋友給的地標位置下再次前往臺中清水，希望一睹臺灣水蕹的真面目吧。這裡不得不說到，在先前的回憶錄中筆者描述過了在沒有智慧型手機，沒有電子地圖與GPS在廣大的農業區其描述地點有一定的誤差性，但在清水水蕹這件事上卻顯得相當的順利與精確...

    "你到了清水後先去找OO路XX號的門牌號碼，就在門牌對面的水田裡"。是的，當時的描述就是這麼的精確，彷彿清水的水蕹也有了門牌號碼一般，可以拜訪呢。

    不過到了臺灣水蕹的生育地之後情況並不如之前所想的。首先這是鄰近市區的農田，其二沒有太多自然的水圳與農業景觀，相反的這裡充斥著集約農業、骯髒的廢水、垃圾以及農藥罐。走下田裡，這時秧苗已經長大，想著除非這些植物剛好長在田埂旁，否則其實已經無法在稻株與稻株之間找到水蕹，而就在這麼想的當下，第一棵水蕹出現了，而這水蕹是長在田埂上的，大概是翻土時帶上來的又或本長在田裡被農夫發現給拔上田埂僥活吧。之後，又在附近發現許多小苗，然而印象中挺著大大地浮水葉生長在秧苗之間的景緻並沒有見到，有點可惜啊這種感覺...

    環境的變化是很快的，一年後筆者再次來到清水時便沒有再發現水蕹了，之後從其他網友的訊息中提到，該農田土地也即將開發。水蕹啊水蕹，帶著這麼多離奇的故事，在2010年的夏天短暫相遇，現在是不是已經在農田開發前就擴散出去了？抑或是像70年前那樣不告而別，再次消失在世人的眼前呢？即使臺灣水蕹在人工的繁殖上相當容易因此種源不成問題，但野外的臺灣水蕹現在看來就是消失在時代的洪流之中，可惜啊，真的很可惜，也許筆者再也沒有機會在野外遇到這種植物，也沒辦法拍攝到那在秧苗間浮水葉。

    這是一個比悲傷還悲傷的故事，在寫這篇網誌前筆者曾籌備許久也期望於野外再發現並彙整記錄其中，無奈多年探訪未果注定了這篇故事的結局。失而復得畢竟是奢望，那樣的故事畢竟是少數的，多的是默默消失的吧。當然看著這個網誌的各位如果還知道更多野外水蕹的故事也歡迎與筆者聯絡分享。那麼，就以這幾張水蕹幼苗照片記念這塊土地上曾經有的臺灣水蕹。

臺中清水的臺灣水蕹幼苗

臺中清水地區的水蕹

臺中清水生長在田埂上的水蕹

朝陽下的水蕹還能有明天嗎？

同樣是從田埂萌發的水蕹不似圖鑑當中水田生長的健康

幾乎必須適應旱地型態

唯一一株生長在水中的植株也是相當瘦弱

雖然命運渺茫，但仍希望他們默默地躲在田野中

Refer

留言

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

小獅子草 Hygrophila polysperma

圖片
    這是一種活躍在水族缸中美麗的水草，有著屬於他獨特的美感， 雖然是水族觀賞種但同時自然分布區域包括臺灣 ，因此在野外同樣的也有著屬於他所面臨的生存壓力 ，那就是在 低海拔破壞汙染的環境下其實本種在並不算常見，現在就一起來看看小獅子草的故事。      小獅子草雖然隸屬於水蓑衣之下，不過從形態到開花都是個值得好好品論一下的植物。在臺灣原生的水蓑衣屬植物除了大安水蓑衣 ( Hygrophila pogonocalyx ) 這個明星保育物種被廣植在各大水生植物池之外其實還有包括柳葉水蓑衣 ( Hygrophila salicifolia ) 以及水蓑衣 ( Hygrophila lancea ) 等物種，而若是以水族上來說有名的水族種包括異葉水蓑衣 ( Hygrophila difformis )、鰻葉水蓑衣 ( Hygrophila corymbosa 'angustifolia') 以及聖甲蟲 ( Hygrophila Pinnatifida ) 等觀賞引進而來的外來種，不過本文將介紹的小獅子草 ( Hygrophila polysperma ) 也是水族造景上使用算廣的水草但卻也同時是原產臺灣的原生種 ，然因為其有發育良好的沉水葉以及在充足陽光下可以轉紅的特性加上栽培容易因此成為相當受歡迎的水族觀賞植物，目前在水族界流通的可能還有數種選育的品種，包括特色為葉脈泛白如網紋斑的特色的紅絲青葉 ( Hygrophila polysperma 'rosanervig')，以及葉子狹長俗稱茶葉 ( Hygrophila polysperma (Narrow leaf form))，而這些品種都可能或已經歸化在臺灣的野外。 2010年臺中沙鹿的小獅子草     說完了水族上的關係，那小獅子草在水蓑衣屬有什麼獨特之處？在臺灣所產的水蓑衣屬植物中小獅子草比起他高大的親戚來說可以說得上是筋骨放得相當柔軟，不僅植株矮小通常在15公分內，小獅子草也不具木質化莖部構造，這點可能與其更適應水下沉水環境可能有關，事實上筆者見過可以在流水環境中生長良好的沉水植物通常也不具有木質莖構造，因此放諸臺灣產的水蓑衣家族裡，小獅子草真的是非常適應沉水環境，也難怪受到水族界的青睞。那麼這種植物在臺灣野外的狀況呢？這也得從筆者認識...
閱讀完整內容

小榖精 Eriocaulon cinereum

圖片
     小穀精，臺灣產最小型的穀精草科植物，有著纖細而密叢生狀的葉片，又因沉水性良好，是頗受水族市場歡迎的前景草，不過看著玻璃缸裡美麗的小穀精草，在清澈涼爽的水域充滿著磯砂的底質，很難想像野外的小穀精草是生長在水溫高達攝氏四十度且充滿泥沙的水田裡．有別於水草缸裡嬌滴的模樣，野外的小穀精草多了幾分韌性。      回憶起筆者的高中生時期，不可或缺的就是那股毅力，搭著捷運抵達淡水之後再轉乘開往三芝的公車，下了公車後一切靠自己，一臺相機加上一本紙本地圖和自己的雙腿，在沒有摩托車和智慧型手機之前，所以的野地探查就是這麼的開始的，而拿著紙本地圖最大的樂趣有一點是現在的電子地圖比不上的，那就是想辦法藉由周圍的地標街道，正確的定位在地圖上，只不過樂趣歸樂趣，但行程很多時候都會在定位模糊的情況下開始進行，於是筆者當時的旅程大致上是明明想走某一條路線，但實際上走的路可能會是隔壁山坳或者隔壁村莊的某條路線，而第一次在野外看見小穀精草也正是在這個狀態下．2005年，筆者計畫由三芝的大坑溪上溯至橫山，但走著走著路卻不見了，只得沿著田埂什麼的爬啊爬，爬了好一陣子才回到馬路上，也就是在這個路上找到小穀精草，一個生長在田埂小徑旁零散的族群．正確來說當時雖然很興奮，但仍舊好奇為何這裡的小穀精草不同於大部分的生態照片對小穀精草的描述，是長在開闊的水田裡生長成一大片的樣子，觀察到個體跟觀察過他們的生育地是兩回事，這也許就是野地探查的樂趣，目標不僅僅是物種個體，而會希望看看他們的生育環境，各式各樣不同的生育環境時族群的表現方式．我著手開始調查關於小穀精草更多的訊息，最終發現原來牽扯上野外的族群除了環境之外還有一個不可或缺的物候因子，也就是物種生息的季節。      現在我們知道在北海岸地區觀察小穀精草的季節主要以初夏至七月底最為適合，離開這個季節是根本觀察不到的，因此選錯季節可能會完全的撲空，什麼也沒有，這解釋了也許對非野地自然觀察者來說在探尋野地的小穀精草時為何會顯得如此不容易．紀錄上來看小穀精草主要分布在北部、東北角地區，但事實上整個臺灣低海拔應該都有分布，只是水文環境是否能配合與否，筆者曾在臺南淺山區的芒果園凹溝這種季節性溼地裡觀察過滿滿盛開的小穀精草似乎也提供了一個在分佈上很重要的訊息。 臺北石門的小...
閱讀完整內容

臺灣簀藻 Blyxa echinosperma

圖片
    雖然這篇主題講的是臺灣簀藻，但事實上由於野外不容易分辨，因此這篇介紹裡的圖片可能會包含無尾簀藻。      臺灣簀藻是一種廣泛生長在低海拔濕地的物種，他的外型就像泡在水裡的草，不過簀藻特別的是植株總是閃著一層銀光，葉片或綠或黃或紫，一般來說光線愈強植株愈鮮艷，不似一般水草顏色通常墨綠褐暗 看起來頗為顯眼，因此在野外水域若有該屬植物總能快速注意到 。簀藻在臺灣有三種分別為臺灣簀藻 ( Blyxa echinosperma )、瘤果簀藻 ( Blyxa aubertii ) 和日本簀藻 ( Blyxa japonica )。其中無尾簀藻與本種非常難辨識，僅能透過果實有沒有尾來辨識，而日本簀藻具有走莖，植株側芽叢生具有觀賞價值因此在水族市場頗負盛名且容易區別。早年在農業時代，這種植物廣泛生長在水田環境，然而由於不敵除草劑水汙染與外來種福壽螺的影響，如今要於野外找到這種物種對於經常走訪野外濕地的水生植物愛好者來說雖非難得一見，但也確實需要些耐心仔細尋找。值得一提的是簀藻本身對福壽螺的抵抗力似乎很弱，至少筆者未曾見過與福壽螺和平處在同一水域的族群，就連珍稀的 水車前 都能拍攝到與福壽螺同框的族群動態平衡吧，但奇怪的是多年出入野外就是沒見過本種與福壽螺共存的，因此可能真的就是環境不能有螺吧。 位於臺北石門休耕田裡生長的臺灣簀藻在陽光下紅得鮮豔 臺北雙溪植株開花一景 臺北貢寮的這塊水田屬於自然農法耕作因此保留大量水生植物 臺北金山這塊水田生長大量水草 位於臺北金山這塊旱水輪作的水田在休耕期長出大量水生植物 簀藻、鴨舌草、慈姑、擬紫蘇草、虻眼和水馬齒混生休耕田裡 臺北石門山區的水梯田臺灣簀藻伴生著田字草 臺北三芝田間的族群混生多種水生植物 桃園楊梅的族群則與尼泊爾榖精混生在茶園山溝 新竹竹東這口湧泉裡生長著稀有的水車前與簀藻 南投埔里地區的族群則與水王孫長在一起 南投魚池檳榔園裡的湧泉帶有相當多的幼苗     2002年左右筆者開始於野外拍攝植物，最早於野外見到這種植物是在當今臺北士林與北投交界的文林路後方一帶的市民農園中，當時臺灣簀藻與牛毛氈和和八蕊眼子菜生長在一條帶點磺水的水域之中，可能由於水體的礦物質，因此當中並無螺害。爾後，筆者開始搭乘公車前往臺北三芝一帶調查水生植物，在當時的三芝農業現代化...
閱讀完整內容

大葉田香 Limnophila rugosa

圖片
    初次認識這種植物大概會對他碩大的葉片與高雅的淡紫色花留下印象，但若看看他的分類，石龍尾屬？這可是非常令人問號的分類，因為典型的 石龍尾 這種植物印象中都是那些長得像貓尾巴，沉水葉分裂得很細的植物，怎麼想也不會與這葉子大大沉水葉沒什麼變化得植物連想在一起。但，在分類學當中他確實是石龍尾屬的，這是肇因於花朵果實的構造吧，總之就是植物的分類比起根莖葉這些營養組織的構造來說，用花果這些生殖組織的構造來分類是比較合適的。     那麼說到 大葉田香呢，顧名思義這植物是香的，也是少數石龍尾屬植物當中名字帶有"香"字的，所以說來這種植物很香是嘛？大概吧，若要形容它的味道筆者倒覺得像是九層塔，所以喜歡的人會喜歡，反之則反。石龍尾屬當中有兩種特別芬芳的成員已用在開發在地手工烘焙的分別是擬紫蘇草和本文介紹的大葉田香，而筆者曾經到過花東一帶，那裡的原住民似乎會特別使用大葉田香入菜因而栽培，但具體是不是如此也望觀眾補充指正，另外值得一提的是儘管石龍尾屬植物們的味道在臺灣的料理上算是少數的味道，不過在越南可不是如此了，我們現在可以很輕易在街頭巷尾品嘗到越南河粉的料理，其中每當河粉上菜時便會附上一種芬芳的植物 - 越南毛翁，這種植物便是石龍尾屬的植物，可見在東南亞一帶使用石龍尾屬植物入菜相較普遍。 生長於臺北三芝市郊的大葉田香 準備開花的族群 花朵近攝 沉水葉沒有明顯變化     聊到大葉田香來說說本種的分佈吧。筆者最早見到野生的大葉田香草是在2006年左右，當時在基隆外木山一帶的濱海公路上見到很殘破的族群，非常的殘破。等到見到穩定族群時是在2010年前後，當時地毯式的 在北海岸一帶尋找記錄著水生植物 ，在三芝市郊一處休耕田忽然發現沿著土溝生長的大葉田香因而長期觀測。整體來說，大葉田香在北海岸並不多見，就我知道野生族群在過去10年間僅看過三芝的族群，今日則有臺北萬里以及石門地區。不過要是不把目標鎖定在北海岸地區，那個這種植物可謂廣泛分佈全臺了，特別在汐止山區有較旁的大族群，有一段時間筆者相當熱衷於於臺北汐萬地區的狸藻觀察，多次出入汐止夢湖以及友蚋山、五指山一帶時，在觀察狸藻的過程裡便會偶然遇到這種生長於林下的植物。     "就是不多見，但好像總是會突然出現在你的觀察裡。"這大概是筆者對於大葉田香的感覺。 ...
閱讀完整內容

長葉茅膏菜 (芬利松茅膏菜) Drosera finlaysoniana

圖片
      這是一種臺灣產的大型茅膏菜屬植物，在臺灣也算是相當有名氣的一種食蟲植物，過去在新竹蓮花寺濕地的保育防衛戰上本種特殊的外型加上佈滿露珠般的樣子可是地相當引人注目。雖然是臺灣原生種的植物不過在野外幾乎不可能見到，多數人對他的印象也許是來自於食蟲植物玩家間的流通又或是花卉市場中獵奇的商品，然而關於長葉茅膏菜這不俗的身形，確實值得好好聊著。 長葉茅膏菜現在又叫做芬利松茅膏菜      不過看到這裡也許讀者會疑問，過去稱呼長葉茅膏菜不是不是和本種的學名不同啊？這裡就不得不提Russell Barrett 和 Allen Lowrie 等人在2013年的著作，這份著作將過去的長葉茅膏菜以及一個近似種一舉分成了11個物種。也許有朋友會好奇，怎麼好端端的2個物種突然就拆成11種那過去的研究又是怎麼一回事？其實首先必須認知的就是在學術研究上是一個不斷迭代站在巨人肩膀上的過程，迭代的過程中當然如果發現前人研究有瑕疵的部分，那麼必要的修正也是必須的，特別是在研究方法精進之後得到更精確的研究結果。就拿長葉茅膏菜來說，本種是在1753年由林奈氏所描述的物種，在當時運輸保存條件下長葉茅膏菜的標本只是皺縮成一團，腺毛、莖節乃至花色等等皆不易觀察的情況下，這種葉子長長的食蟲植物就被通通叫成長葉茅膏菜了。隨著攝影技術運輸發達科學上有了標本以為的鑑定方式，長葉茅膏菜當中的細微差異在2002年慢慢的以複合群來稱呼。一直到2013年才由花色、莖節以及植株等等的正式分成11個物種。以上，這就是一個研究方法精進之後得到的新結果，不過在臺灣地區因為就只產這麼一種葉子長長的茅膏菜因此直觀的稱呼長葉茅膏菜這點也是合理的，文章接下來也會用長葉茅膏菜 ( Drosera finlaysoniana ) 這個俗名來繼續描述，不過學名則不建議再使用  Drosera indica 。     "10年來 變的是名字，但不變的是其悲催的野外命運。"      對筆者來說，本種的感覺就是這樣的。雖然整個長葉茅膏菜複合群分佈甚廣，南起南半球澳洲北領地，北到北半球日本，整個長葉茅膏菜家族可以說是廣泛分佈的了，就算不看整個複合群單就芬利松茅膏菜來說，也算是廣佈東南亞，那為何臺灣野外的族群會如此悲催呢？過去...
閱讀完整內容